海角吃瓜网

院部与专业
校园看点 当前位置: 海角吃瓜网 > 院部与专业 > 校园看点 > 正文

我院酒店管理专业师生利用暑期在圣爵菲斯酒店积极筹备全省职业院校技能大赛(西餐宴会服务)赛项

作者:物流人文艺术学院刘洁   责任编辑:肖兴  浏览:次  发布日期:2018-08-24   

为积极备战2019年全省职业院校技能大赛(西餐宴会服务)赛项,物流人文艺术学院院长刘淑一和副院长姚济国与圣爵菲斯酒店沟通联系,安排参赛选手到酒店进行为期一周的培训学习。

培训期间,带队老师刘洁、童一帆吸取往年参赛的经验,有针对性地制定训练计划,强化技能操作训练,酒店方安排在省旅游酒店西餐服务大赛中的获奖选手精心指导。

目前,物流人文艺术学院高度重视学生职业技能大赛工作,认真做好赛前动员宣传、解读竞赛规程,积极做好赛前集训的组织工作。学院已形成良好的技能大赛氛围,注重团队建设和梯队建设,组建了“以赛促建,赛练合一;以老带新,有序推进”的可持续发展的高效参赛梯队。参加大赛备战的师生常常放弃休息时间,克服交通、学习、工作、餐饮等困难,坚持训练。